Le fabricant de glace en croissant ZArtisan de 600 lbs est alimenté par un compresseur robuste et un système de condenseur haute efficacité, offrant une production quotidienne stable allant jusqu'à 600 lbs (environ 270 kg) de glace en croissant cristalline. Chaque cube est solide, transparent et fond lentement, parfait pour maintenir la saveur et la fraîcheur des boissons pendant de longues périodes.
Le design lisse en forme de demi-lune avec des bords arrondis ne raye pas les tasses, résiste à l'agglutination et s'intègre parfaitement dans toutes les applications de boissons et de services alimentaires.
 
Construit avec un extérieur en acier inoxydable de qualité supérieure, la machine offre une durabilité longue durée, une résistance à la corrosion et un nettoyage facile. À l'intérieur, elle dispose d'un contrôle intelligent de la température, d'un remplissage automatique d'eau, d'une détection de bac plein et d'un mode veille économiseur d'énergie, le tout conçu pour minimiser le travail, réduire les coûts opérationnels et garantir une qualité de glace constante même pendant de longues heures de fonctionnement.
 
Le fabricant de glace Crescent de 600 lbs ZArtisan est spécialement conçu pour les chaînes de restaurants, les cuisines centrales, les boutiques phares de thé à bulles, les hôtels et les grands bars, fournissant un approvisionnement en glace rapide et fiable pendant les périodes de service de pointe pour maintenir chaque boisson à son goût et sa température parfaits.
 
Applications idéales :
Approvisionnement en glace pour boissons
Préparation de glace pour bubble tea & café
Refroidissement de jus et refroidissement rapide
Highballs, cocktails, sours & boissons mélangées
Smoothies, glace pilée & préparation de desserts
Préparation de la chaîne du froid pour la restauration et refroidissement des ingrédients