Un arôme de thé élégant avec un goût riche et multi-couches, parfait pour le thé glacé, le thé chaud ou comme base de thé au lait. Une sélection de thé classique avec des notes florales et fruitées naturellement. | Fournisseur de tapioca, boba et sirops prêt à l'exportation - Zartisan

Vente en gros de Qing Cha & Oolong Tea | Solutions OEM/ODM Premium pour les marques de boissons mondiales.

Thé Oolong / Qing Cha (Partiellement fermenté 15% ~ 60%)

Un arôme de thé élégant avec un goût riche et multi-couches, parfait pour le thé glacé, le thé chaud ou comme base de thé au lait. Une sélection de thé classique avec des notes florales et fruitées naturellement.

Zartisan Thé Qing Cha & Oolong (Semi-Fermenté 15% - 60%)
Des feuilles de thé de haute qualité soigneusement sélectionnées subissent un processus de semi-fermentation professionnel pour développer des arômes floraux et fruités naturels avec un profil de thé lisse et corsé. Avec ses couches de saveur distinctes et son arrière-goût rafraîchissant, ce thé est la base parfaite pour le thé à bulles, le thé infusé à froid, le thé aux fruits et le thé à la mousse de fromage premium. Sa qualité constante et sa saveur élégante en font un choix fiable pour les marques de boissons, les fournisseurs de services alimentaires et les acheteurs en gros cherchant à créer des expériences de thé uniques.
 
Nous proposons une large gamme de thés qing cha et oolong, y compris le thé vert Quatre Saisons, le Dong Ding Oolong, le Sugarcane Oolong et le Cloudy Oolong, entre autres. Des services OEM et de mélange personnalisé sont disponibles, permettant des ajustements de la force du thé, des notes florales et fruitées, ainsi que du niveau de torréfaction. Nous aidons nos clients à développer des mélanges de thé signature qui se démarquent sur le marché et renforcent l'identité de la marque.


[Semi-Fermenté 15% - 60% - Qing Cha / Thé Oolong]

Les thés semi-fermentés se situent entre les thés non fermentés et les thés entièrement fermentés en termes de niveau d'oxydation, avec une grande variété de méthodes de transformation. Les caractéristiques clés de ces thés sont leur arôme et leur saveur, qui nécessitent des feuilles de thé de haute qualité. Le processus de fermentation est soigneusement ajusté en fonction des caractéristiques des feuilles fraîches, ainsi que des facteurs environnementaux tels que la température et l'humidité. Le degré de fermentation est généralement estimé en fonction de l'oxydation des polyphénols comme les catéchines.
 
Les thés légèrement fermentés tels que le Pouchong et le Oolong des Hautes Montagnes subissent un flétrissement solaire suivi d'une légère fermentation, avec des niveaux d'oxydation variant de 8 % à 25 %.
Le Dong Ding Oolong a généralement un niveau de fermentation d'environ 25 % à 30 %, le Tieguanyin autour de 40 %, et l'Oriental Beauty varie de 50 % à 60 %.
 
La production de thés semi-fermentés implique le flétrissement des feuilles fraîchement récoltées sous la lumière du soleil ou un air chaud, suivi d'un flétrissement en intérieur. Pendant cette étape, les feuilles sont régulièrement retournées pour favoriser une perte d'humidité uniforme et stimuler l'oxydation. Ce processus soigneusement géré fait ressortir la couleur, le parfum et la saveur uniques du thé.

Thé Oolong / Qing Cha (Partiellement fermenté 15% ~ 60%)

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Thé Oolong / Qing Cha (Partiellement fermenté 15% ~ 60%) | Fabricant d'ingrédients de thé à bulles de confiance à Taïwan - Zartisan

Zartisan, développé par HONG JEAN FOODS CO., LTD., fournit des ingrédients de haute qualité Thé Oolong / Qing Cha (Partiellement fermenté 15% ~ 60%) pour les marques de bubble tea et de boissons, soutenus par plus de 25 ans d'expertise dans l'industrie.

Nous offrons des services OEM/ODM et des formulations personnalisées, y compris des feuilles de thé, des poudres de tapioca, des perles de tapioca, de la gelée de noix de coco, des perles cristallines, des sirops et des poudres aromatisées. Notre collaboration étroite avec les meilleurs fabricants taïwanais garantit un approvisionnement stable, une livraison rapide et le développement de recettes exclusives.

Partenaire avec Zartisan pour un approvisionnement fiable, des solutions de saveurs uniques et un soutien à l'exportation sans faille adapté aux marchés mondiaux.