酥炸麵粉
酥炸麵粉 - 酥脆金黃，打造外酥內嫩的炸物！炸雞粉、雞排粉、唐揚炸雞粉
ZArtisan 酥炸麵粉 精選優質原料，經專業比例與細緻調配，確保炸物都能呈現金黃酥脆、外酥內嫩的絕佳口感。炸粉質地細緻、裹附力強，炸後不易吸油、香氣濃郁，咬下時伴隨酥脆聲響與豐富層次，完美襯托食材原味，增添風味魅力。不論是炸雞、雞排、唐揚炸雞或其他炸物，皆能輕鬆打造專業級的美味體驗，讓每一口都酥脆滿分、口感飽滿，品味純粹香酥與經典美味。
ZArtisan 專門生產高品質酥炸麵粉，確保始終如一的口感、風味及品質。我們的產品通過了 HACCP、ISO22000、FSSC22000 和 SGS 認證，符合國際食品安全、衛生標準。
為了確保符合客戶要求和當地市場法規，我們每年都會進行供應商審核，並在合作前驗證所有供應商是否持有必要的食品安全認證。我們致力於食品安全，並積極支持我們的客戶輕鬆完成出口貿易流程。
透過自有品牌（Private Label）、OEM代工服務與客製化配方，我們協助品牌打造獨特的酥炸麵粉產品，提升市場辨識度。無論是開發全新系列產品，還是優化現有口味，我們的專業團隊都能為您的品牌提供最靈活、最具競爭力的解決方案，讓您的產品在市場中脫穎而出！
產品特性
● 精心調配黃金比例，創造極致酥脆口感：ZArtisan 酥炸麵粉嚴選高品質麵粉與特製調味配方，讓裹粉均勻服貼，炸後色澤金黃誘人、外酥內嫩，口感層次豐富、香氣四溢，讓每一口都充滿酥脆爽口的極致享受。
● 多元應用，創造各式炸物美味！
- 經典炸雞：裹粉均勻，炸出金黃酥脆、香氣濃郁的美味炸雞。
- 唐揚炸雞：皮脆肉嫩，鹹香適中，還原經典日式風味。
- 香酥雞排：炸皮厚薄適中，咬下酥脆多汁、口感紮實。
- 各式蔬菜、海鮮炸物：完美包覆食材，鎖住鮮甜原味，香酥不油膩。
產品規格
- HACCP、ISO 22000認證
- 保存期限：18個月
- 儲藏方式：常溫保存
- 淨重：1KG／袋
- 包裝細節：20 袋／箱
- 產地：台灣
為何選擇 ZArtisan 酥炸麵粉？
- 質地細緻，易裹附、不卡粉。
- 不易吸油，炸後乾爽不油膩。
- 酥脆度持久，冷卻後依然保持口感。
- 適用於餐飲店、夜市攤販、餐車、連鎖餐飲及家庭使用。
- 提供 OEM／客製化服務，可依需求調整風味、香氣及鹹度，打造品牌專屬炸物配方。
ZArtisan你的匠人 酥炸麵粉介紹
宏珍食品有限公司是台灣一家擁有超過25年經驗的專業酥炸麵粉生產製造服務商。 我們成立於西元2000年, 在食品製造產業領域上, ZArtisan你的匠人提供專業高品質的酥炸麵粉製造服務, ZArtisan你的匠人透過專業研發及創新配方，協助品牌打造獨具特色的飲品風味，提升市場競爭力。